Swiss roll

De hiernaast getekende voorbeeldopstelling bestaat uit de volgende onderdelen:

KAPSEL

• Premixer voor het voormengen van de kapsel
• Voorraadtank voor opslag en toevoer naar de SHUFFLE-MIX
• Beluchter voor het verkrijgen van de juiste constante densiteit
• Manifold voor het opleggen van de laag kapsel van 2 t/m 20 mm

CREMES

• Premixer dubbelwandig voor het voormengen van crèmes
• Voorraad tank voor opslag en toevoer naar de SHUFFLE-MIX
• Beluchter voor het verkrijgen van de juiste constante densiteit
• Manifold voor het opleggen van de laag crème van 2 t/m 20 mm

MARMELADE

• Voorraadtank dubbelwandig met roerwerk en doseer pomp
• Manifold voor het opleggen van strepen marmelade